성수가조쿠 썸네일형 리스트형 [성수] 냉소바의 기본 자루소바, 가조쿠 가조쿠 아침과 밤은 선선하지만 낮은 더운게 아닌 뜨겁죠. ㅎㅎ햇빛에 쬐면 타들어가는 느낌이죠. 시원한 게 땡겨서 시원한 냉소바를 먹으러 가조쿠에 갔어요.한여름의 단골집이 되었네요. 냉소바 중에 안 먹어본 게 냉소바의 기본인 자루소바 뿐이라 이걸로 주문했어요. 앞에 러시안인형 '마트료시카'같은 목각인형이 있는데 이건 사실 인형이 아닌 일본식 고춧가루 '시치미'였어요. 신기하게 바라보던 중 자루소바의 중요한 쯔유와 갈은 무, 쪽파 그리고 고추냉이가 나왔어요.게다가 자루소바로는 뭔가 아쉬워서 온천달걀도 주문했는데 같이 나왔어요. 온천달걀은 첨 먹는데 반숙같은 수란재질이었어요.배가고파서 먼저 반으로 갈라 반 먹었어요. 자루소바의 메인 소바가 드디어 나왔네요. 소바 양이 많아요. 수분이 없는 소바를 얼른.. 더보기 이전 1 다음
